“因为蛋白质。”
陈品伸出一根手指。
“第一，饱腹感。蛋白质是三大营养素里最顶饿的。你中午吃一块200克的牛排，一下午都不会有想吃零食的念头。”
“第二，食物热效应。”
陈品抛出一个新词。
“你身体消化食物，本身也要消耗能量。消化碳水，大概消耗它本身热量的5%到10%；消化脂肪，几乎为零；而消化蛋白质，需要消耗掉它本身热量的20%到30%！”
他笑了笑，给出了一个让所有人都瞪大眼睛的总结。
“也就是说，你吃100大卡的蛋白质，你的身体为了消化它，就得先烧掉二三十大卡。这买卖，划不划算？”
直播间里，一片“卧槽”刷屏。
【我靠！还有这种好事？等于我吃的肉，自动打了七折？】
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