第160章替代
选完苹果品种后,三人继续选品。
梨也一样,同样是选择较好的品种和品相。
柑橘类的就没法挑了,本身就比较紧俏,有就不错了。
之后,韩主任带着两人去了隔壁储藏蔬菜的仓库,挑选的是常见的胡萝卜和土豆,同样是选择品种好、品相好的,价格贵一些也没关系。
这些果蔬虽说常见,但老外也爱吃,属于走量的商品,很赚钱。
果蔬挑选完,就是肉类了。
李哲没有选择太多品种,只有三种:鸡肉、猪肉、牛肉。
韩主任直接带他们去了肉类市场。
其中鸡肉,要的是分割肉:鸡胸、鸡腿、鸡翅根、鸡翅四种。现在的鸡肉消耗量还比不上后世,李哲初期预订的数量不多,看销售量再决定是否追加。
猪肉,要的是猪肋排、猪里脊、猪肩肉、猪腿肉、猪肘子。欧洲人偏好吃猪肉,消耗量仅次于牛肉。
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