备好料,回到煎豆腐这里,拿起锅把手轻轻摇晃,确保豆腐不会粘锅。
来到另一边锅开火,放入花生油炸香,加小半碗生抽少许白糖煮沸,随即捞出料渣,一份料就好了,只需要等鸡煮好拿出来剁好就可以淋上去。
贺直这边已经做出来两道菜,而小杜从一开始和贺直一样保持怀疑的态度,也担心谢栗栗临时做得不行,需要他们补救。
但看到谢栗栗手脚麻利做出来酿豆腐,还有香油鸡,他就知道,贺师傅的担心是多余的了。
其它地方煮着,谢栗栗就开始忙活别的菜前边准备工作。
还有一条清蒸鱼,腊肠炒荷兰豆,香芋蒸排骨,蒜蓉菜心,一共6道菜,处理这些菜时谢栗栗都有在关注煮鸡时间,还时不时给豆腐翻一下面。
豆腐差不多了,把备好的料倒进去,翻了两下,再撒上一把葱花,热气腾腾的酿豆腐就好了。
【呜呜~我看饿了。】
【说实话我是无辣不欢,像这种广东菜清淡口味的我根本就没胃口,但今晚我竟然看着想吃了。】
【谁懂啊,刚刚我一边咽口水一边看。】
【明明是在餐厅的后厨做饭,可看老板做就有种烟火气息的感觉。】
内容未完,下一页继续阅读