“现在的年轻人,为了博取流量,什么话都敢说。哗众取宠嘛,可以理解。”
他的语气,像一个宽厚的长辈在点评一个不懂事的晚辈,但那份宽容之下,是毫不掩饰的轻蔑。
“我们屃贝是什么?是年营收几十亿,在全国有近四百家直营店,每年服务几千万顾客的餐饮集团。我们的中央厨房,我们的供应链体系,我们的标准化流程,是无数博士、专家,花了十几年心血研究出来的成果,代表了现代餐饮工业的最高水准。”
他顿了顿,话锋一转,嘴角勾起一抹精准计算过的嘲弄。
“而这位‘品一口’先生呢?”
“据我所知,他以前的职业,是送外卖的?”
“我不是说送外卖不好,三百六十行,行行出状元。但是,术业有专攻。”
“一个外卖员,他的知识结构,他的眼界,决定了他只能理解后厨里颠勺的师傅,只能理解路边摊的烟火气。”
“你让他去理解什么是现代餐饮管理,什么是食品工业化,什么是品牌价值……这对他来说,太难了。”
“这不怪他,这是认知的局限。”
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