那股酸爽的香气,温柔地抚平了刚才被“来凤鱼”粗暴对待的味蕾。
黛西凑近闻了闻,脸上紧绷的表情舒缓了不少。
“这个闻起来……好像没那么有攻击性?”她不确定地问。
“酸菜鱼,是江湖菜里最‘温柔’的一面。”
陈品笑着,用公筷拨开鱼片,露出底下金黄的酸菜。
“如果说来凤鱼是山城火爆的脾气,那酸菜鱼,就是它偶尔流露出的,那一丝恰到好处的体贴。”
他给黛西和金知妍一人夹了一大勺。
“它更包容,更普适,对第一次来山城的朋友特别友好。”
陈品自己也盛了一碗,鱼片、酸菜连带着汤汁。
雪白的鱼片入口,口感嫩滑,带着鱼肉本身的鲜甜。
紧接着,那股酝酿已久的酸爽味道才在口中彻底爆发。
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