“品氏小课堂,开课!”
他指了指门口那颠勺带起熊熊烈火的老板,又指了指周围这略显杂乱的环境。
“大家不好奇吗?”
“为什么在余杭这样一个精致、讲究,甚至被很多人吐槽为‘美食荒漠’的城市里,这种看起来毫不起眼的赣州小炒,能突然火得一塌糊涂?”
“原因很简单,就三个词。”
陈品伸出三根手指。
“性价比、烟火气、安全感。”
话音刚落,那边灶台的猛火“轰”地一下窜起,将铁锅烧得通红。
老板舀起一勺清亮的猪油滑锅,油温瞬间升高,冒出青烟。
“第一,性价比。”
他抓起一把切好的五花肉片,“刺啦”一声丢进锅里!
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