瘦肉则贡献出最后一声纤维的悲鸣，随即被浓郁的汤汁彻底征服，同化。
甜，是冰糖熬到极致的焦糖甜意，毫不寡淡。
咸，是酱油发-酵出的豆豉咸鲜，精准地锁死了所有甜腻。
最要命的，是那股藏在咸甜交响之后的酒香。
它像一位无形的指挥家，强行将整块肉的风味秩序重构，拔高了一个维度，只留下绕梁三日的悠长回甘。
这一刻，陈品感觉自己不是在“吃肉”。
他是在“喝”一碗被时光熬煮了几个钟头的，液态化的肉之精华。
就在他爽得头皮发麻的瞬间，脑海里，小馋猫满足地打了个长长的饱嗝。
【嗝……哼，这还差不多！】
【肥而不腻，甜咸适口，酒香醇厚，这才是凡人该有的食物水-准嘛！】
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