还有蒜泥白肉。

        这是沈雪宁自己养的猪,蒜泥白肉吃起来一点儿也不油腻,肉质达到了顶峰,吃了一块还想吃第二块,是一些人非常钟爱的菜肴,比如那群建筑工人,时不时就会点一道蒜泥白肉,喜欢极了。

        姥爷吃了一块蒜泥白肉:“这蒜泥白肉吃起来好像有些回甜回甜的,这个肥肉也不腻,是怎么做的啊?”

        刘娟道:“这不是你教我那样做的吗?”

        姥爷笑呵呵道:“你倒是我的厨艺的精髓给学去了。”

        大家都知道,刘娟的厨艺是真的好,但凡吃过她做的菜,没有说不好吃的,有时候杨山川还得回来请教她。

        刘娟自豪:“那是,幸好小时候好好学了厨艺,现在孩子们都喜欢吃我做的菜。”

        姥爷笑眯眯:“喜欢就好。”

        沈文旭小声对沈雪宁道:“大姐,我想吃回锅肉。”

        “我给你夹。”沈雪宁筷子伸出去给沈文旭夹了两块回锅肉。

        回锅肉炒得金黄金黄的,微微卷翘,散发着油光,用的是工厂里的豆瓣酱和豆豉,加了一些蒜苗和螺丝椒,非常非常香。

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