内蒙的羊散养，喝着纯净的溪水吃韭菜花各种嫩野菜，肉质不腥不膻，反而有股奶香味。和南方的黑山羊区别极大。
什么时候星际上能模拟出内蒙大草原的生态，清麦什么时候就打算喂养些羊。
支起大锅，灌入清水，把大块大块的羊肉丢进去，煮熟即可。
调味只有盐和小把香菜，极致简单的佐料，突出了羊肉的极致鲜美。一大盘子里，是软烂脱骨的手把羊肉，羊羔贴了肥膘，晶莹剔透的脂肪在空气中颤巍巍的。清麦给每人发了把小刀，教他们用刀把肉剔下来吃。
几人尝试了下，小刀割下肥瘦相间的肉块，送入嘴中。
肥肉在前，瘦肉在后，咬下一口，最先爆开的是软腻的油香味儿，嫩嫩的脂肪顺势包裹住瘦肉，滑入喉咙中。不腻，反而有股奶香！越吃越上瘾！
“！！”这种神奇的口感，兽人们还是第一次吃到，扎扎实实被震惊到了。
清麦还打了一碟绿泥样的韭菜花酱，韭菜花解腻，且有股极香的草清香，但兽人们还是吭哧吭哧空口吃，连句话都顾不上说。
卡特帮她把剩下的羊肉剁碎，拿着烧麦皮包好，成了一个个的羊肉稍麦，做明天早餐。
手把肉吃完了，就往清汤里下了面条，连面条都能粘上羊肉鲜味。
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