“亩产不算高，5000到6500斤吧。”陈守耕在本子上画着圈，又写下损耗二字，“出口的商品果要求严，长度适中，不能有畸形虫眼，这样的能占70%-75%，剩下的是次果。
也就是说，一亩地能用的也就4000到4500斤。”
他顿了顿，又算起罐头产量：“苏联那边的罐头多是500克玻璃瓶装，加工时得去头尾、沥干水，腌制后水分还得流失15%-20%。这么算下来，每罐大概得用1.2-1.5斤新鲜黄瓜。”
铅笔在纸上敲了敲，“一亩地能出3000到3500罐，三十多亩地差不多能出五十多吨罐头。”
“那青刀豆呢？”老李在一旁听得认真，忍不住插了句。
“青刀豆种子颗粒大，每亩得用2.5-3公斤，也就是5到6斤。”陈守耕翻到新的一页，
“25斤种子，顶多能种5亩地。这东西水肥得跟上，现在咱主要靠人工除草和农家肥，亩产大概1800-2500斤。
去了损耗和水分，五亩地撑死出不到3吨罐头。”他把本子递给李哲，“这都是理论数，实际还得看天看管理。”
李哲看着本子上的数字，眉头舒展开：“我打算从村委会再租四十亩地，应该够用吧？”
“差不多。”陈守耕点点头，喝了一口茶水。
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