她也旁敲侧击地向王建军打听过，得知李哲现在除了供应全聚德，也在向涉外餐厅酒店供菜。虽说东来顺不差，但她也有自知之明，跟涉外餐厅和酒店是比不了的。
她现在有点担心，李哲是不是把菜都供应给了涉外的酒店？所以她这边才一直没有动静。
虽说东来顺主打的是牛羊肉，但牛羊肉吃多了容易腻和上火。如果有蔬菜搭配着，那就不一样了。餐厅最近的生意愈发火爆，跟李哲供应的黄瓜和菠菜是脱不了关系的。
说句不好听的，火锅这玩意儿本就简单，如果不多增加几种配菜，吃起来也确实没啥意思。菜品的种类越多，客户的选择越多，回头客也会越高。
陈红英觉得，自己得趁着这个机会跟李哲好好谈谈，想办法从他那里弄点新菜。
这个季节的蔬菜不好找，如果自己不盯紧点儿，没准儿又供应给别人啦。
想到这儿，她喝光了杯子里的水，起身出了办公室，敲响了2号包间的门。
“进来！”屋子里传来一个青年男子的声音。
陈红英推开门，见李哲正拿着大长筷子翻烤肉，“李老板，你怎么亲自动手了？服务员没帮您烤？最近刚来了一批服务员，招待不周，还请见谅。”
“没事没事，是我要求自己烤的。这烤肉啊，还是自个儿动手香。”李哲笑着答道，“陈经理，有些日子没见了。您这生意可是越来越好了，这等候吃饭的客人都排到天安门了。”
“哈哈哈。”陈经理笑了，“托您的福。不少客人都知道我们店里的菠菜是京城独一份，有不少人都是奔着尝鲜儿来的！”
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