“那个，这是我父亲开的店。”
“原来如此，秉持家族传承的优良传统吗。”
白鸟微微颔首，手里握着笔，在纸上奋笔疾书：
“繁星的少东家兼首席咖啡师，宫泽真澄先生表示：「长期经营主义是本店的核心理念，这间咖啡店从我父亲起，就不断为神户的市民们提供美味的咖啡，这不仅是对时间的规划，更是对未来责任的承诺，一杯咖啡，70年，两代人的承诺……」”
“我刚才有这么说过吗？”
“请别在意这种小事。”
白鸟心满意足地画上句号，抬起头继续直视他，“接下来是第二个问题。”
“请问宫泽先生在制作咖啡，以及面对客人时，是怀着什么样的心情呢？”
“没什么特别的心情，就是普普通通的在做。”
“也就是说……「全心全意制作咖啡与服务客人，已经成了我生活中不可或缺的一部分，毋需任何刻意成分」对吧？”
“哎呀，不愧是宫泽先生，这份保持平常心却又不乏认真的态度，想必就是「繁星」最近几个月人气不断攀升的秘诀吧。”
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