“大姐,再去拿块肉来!
今天晚上,我们准备100斤瘦肉。”
旁边摆着四盘切好的肉丝,在灶台的锅里,还在熬着猪油。
今天熬的猪油,是今天晚上饭馆的杀手锏。
郝帅按照特级厨师传承,进行特殊手法熬猪油。
只要用这种猪油炒青椒肉丝,哪怕你是个普通人,也能够做出顶级美味。
郝美再次拿来一块20斤的瘦肉。
啪嗒,瘦肉掉在菜板上。
郝帅手腕抖动,手中的菜刀亲吻瘦肉。
咚咚咚,随着菜板声,一根根肉丝飞进另外一个准备好的脸盆里。
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