红三娘介绍完厨师大赛规则，周围观众热烈鼓掌。
掌声持续10秒后，红三娘继续介绍。
“好，废话不多说。
第1个项目环节，很快开始。
我先来介绍一下，第1个项目的具体比拼规则。
我们会提供一批食材，这些食材我们做过手脚，并不是最新鲜的食材。
请24位厨师在劣质食材中，挑选出自认为评分最高的一样食材。
每一样食材提前已经打好分，谁能挑选到打分最高的食材，就是最有眼力的厨师。”
“我要温馨提示大家，第一个环节会淘汰4名厨师。
评分后四位者，会被淘汰出局。”
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