汤饼其实就是水煮面片，或者是普通的粗面条。
这个朝代汤饼的价格普遍在五文钱到八文钱一份，基本就是平民消费。
“来四份汤饼。”苏兮说。
掌柜就问：“汤饼要配肉汤的，还是清汤的？肉汤的八文，清汤的五文，要是另外切肉的话，肉汤不要钱。”
苏兮听到面馆掌柜报的价钱，心道：谁说古代的人不会营销的，切肉送汤这难道不是现代经典套路吗？
“肉怎么卖？”她问。
“酱肉八十文半斤，白肉七十文半斤。”掌柜笑吟吟地报价。
苏兮听到了价钱，深呼一口气，忍住对钱包的心痛：“那就来四份汤饼，再切一斤酱肉。”
“得嘞。”掌柜应下，转头招呼人去做面。
苏霆见掌柜离开，才小声开口：“这面馆真赚钱。”
要知道，目前市场上生肉一斤不过二十文，羊肉可能价钱会再高一些，但肯定不超过五十文。
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