眼下暂时没能力兑换鱼类知识，也只能凭记忆仔细回想了一番参赛前查阅的资料。
除了他已经吃腻的大马哈鱼之外，还有8-9月份洄游的银鲑，以及10-12月份洄游的帝王鲑，也叫大鳞大马哈鱼。
这些是会顺着育空河逆流而上回到加拿大淡水区域产卵的鱼种，剩下的就是在入海口附近洄游的白令白鲑、狭鳕鱼之类的鱼种。
入海口离他这里实在太远，可以不用考虑。
但帝王鲑的信息却让他陷入阵阵沉思。
帝王鲑可是三文鱼种中最出名的存在，它因为体型更大且含油量更高的缘故，导致鱼肉口感更加软糯绵密，口感如奶油般顺滑，是三文鱼爱好者心目中不可替代的天花板。
帝王鲑经过零下二十度超过七天以上的冷冻储存后，可以确保体内可能存在的寄生虫灭活，达到可生食标准。
就算不考虑生吃，做熟了味道也比三文鱼更好。
“现在马上都十一月了，按理说早该开始洄游了，难道是分批的？之前会不会混在红鲑鱼群里已经走了一波？”
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