这吴氏，竟还是个隐藏的技术型人才。
她不仅懂酿酒，连这时代颇为珍贵的制冰技术也知晓原理。
观其言行，品性坚韧，目标明确，且对技艺本身抱有热情，这样的人，正是她目前急需的。
她当即对何伯吩咐道：
“何伯，你即刻去安排，拨一间僻静院落与吴娘子，所需硝石等物，尽力采买，供吴娘子试验制冰。一应用度，先从公中支取。”
她又看向一脸激动与不敢置信的吴氏，含笑道：
“吴娘子，你既愿以技艺投效，我亦不会亏待于你。
制冰若能成功，后续酿酒事宜也交由你总管。
在盈利之前，每月先支给你一两银子作为家用。
待产业有了收益，你可从中抽取一成利润作为酬劳。你看如何？”
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