曹魏达笑着感叹道：“虽然我也来吃过几次了，但都是猪八戒吃人参果，如今才知道，原来这些菜还有这些悠久历史。”
他将递过来的菜单重新推了回去，笑道：
“范五爷，我之前说了，您是行家，今儿您是贵客，您来点就成。”
见曹魏达不像客气，范五爷笑哈哈的点头道：“那我就僭越了，那什么，waiter，你们这些菜单里，这几个名菜有哪个现在还有的呀。”
如今不比以前了，如今的北平物资供应紧张，粮食、肉类、海鲜等原材料管控严格，运输受阻，也因此，这些个历史悠久的八大楼也因为这个原因导致原料短缺减量甚至品质下降。
就算是本地容易得的食材，如鸡鸭、猪肉、时令蔬菜之类的，虽然仍能持续供应，但选材和份量上也大不如前了。
侍从噙着礼貌而温和的笑，“范五爷，您尽管放心，若是别的客人，我们还真不敢保证，但曹爷这儿，菜单上的所有菜品一应俱全，您尽管放心点。”
曹魏达可不止一次来这里吃饭，甚至不止一次带小鬼子军官来这里吃饭。
为了能够随时随地的吃到想吃的美食，东兴楼一直都可以少量的购买管控物资，用完还可以继续采买。
虽然每次数量都不算多，但却从来不用担心断供的问题。
虽然心里有些鄙夷曹魏达为小鬼子办事，但不得不说，有了曹魏达的照顾，不止单单东兴楼，只要是曹魏达的管辖范围内，食品的管控全都比别的地方要好了不少，老百姓们心里还是呈曹魏达的情的。
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