中火开盖焖米，时知夏时不时用筷子搅一下。
待到锅里米饭半熟，她将切好的肉肠铺在最下面，切断的干豆角铺在两边，又在米中间挖了个洞，打了两个鸡子进去。
香味儿飘出来后，时九娘用力的嗅了下，肚子突然就饿了。
她看着女儿有条不紊做饭的样子，心里想着，难道女儿学了不少的手艺，只不过平时没有显露出来。
时知夏看到锅底有了锅巴，将调好的料沿着锅边淋了下去。
料汁与锅边相触，香气扑面而来。
盖锅醒了一会儿，时知夏一铲子下去，下面的锅巴完整，才拿着勺子将食材和饭拌匀。
“我试试看好不好吃。”时知夏拿着勺子，舀了一勺，呼呼了两下，送进了嘴里，米饭的锅巴混合着肉脂的香味儿，好吃。
这一口咬下去，还能听到锅巴嗄吱嗄吱的声音。
用铁锅焖出来的锅巴，越嚼越有一股甜味儿。
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