洛老板打断了他，“怎么切丝？”
傅臣这才想起对方是初学者，“呃……先把土豆切成薄片，再叠起来切成丝，注意别切到手，慢慢来。”
电话那头传来菜刀与砧板碰撞的声音，节奏缓慢但还算均匀。
“切好了。”
过了几分钟，洛老板的声音传了过来，“不过……有点粗。”
“没关系，第一次嘛，已经很棒了！”
傅臣鼓励道，“现在把土豆丝泡在水里，我们准备调料。需要干辣椒、蒜末、醋、盐和糖……”
就这样，在傅臣的远程指导下，“洛老板”开始了人生第一次下厨。
虽然过程中出现了不少状况，但总体还算顺利。
“牛排要先用刀背拍松，撒上盐和黑胡椒腌制十分钟……”
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