这地方门脸窄小,檐下悬着褪色的蓝布幌子,上书“刘记爆肚卤煮”四个歪扭大字。
门前支一口黑铁大锅,锅下炭火不熄,滚着浓白的老汤,浮着几段葱姜、两颗八角,香气混着水汽蒸腾而出,熏得招牌油亮发黑。
从敞开的大门往里看,只见堂内摆四张榆木方桌,桌腿用瓦片垫平,桌面被长年擦洗得泛白,却仍渗着洗不净的油渍。
却是一间寻常的食肆小店。
卤煮爆肚这些玩意儿,都是下水,富贵人家瞧不上,因此极其便宜,用大锅长时间熬煮,加上些香料,几分钱一碗,寻常百姓就着烧饼就能吃个肚饱。
因此,这种小店在京城巷子深处到处都是。
“老歪嘴,我有贵客,把门关了!”
年轻人还没踏进门,便吆喝了起来。
“嘿~你个狗娘养的。”
里面走出个光头歪嘴老汉,本来骂骂咧咧,但看到后方的李衍,顿时打住,嘟囔道:“整日游手好闲,也不知道在干些什么了,在我这挂的帐…”
“行了行了!”
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