将东西在桌子上摆放好之后,唐晚晚也给观众们解释了起来。
“涮羊肉这东西,最正确的吃法就是用炭火。”
“无论是电还是燃气,带来的味道都没有炭火更能让羊肉激发出本身的美味。”
“真正的吃货,涮羊肉从来都不会使用太多的东西破坏羊肉的味道。”
“清水中添加些许的葱姜,随后将这一小块羊肉放在锅里面煮开。”
“这样整个锅里面就是最浓郁的羊肉味了!”
唐晚晚调整了一下炭盆随后再度拿出来了一样关键性的东西。
“涮羊肉怎么能没有麻酱呢?”
“纯手工榨出来的麻酱,保留了最浓郁的味道!”
唐晚晚用勺子装了两大勺麻酱放在了碗里,随后再从锅里面取了点沸水将麻酱搅拌开。
“等到锅里面的这一块羊油彻底化开,我们就能开始涮了!”
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