所以呢,我就要斩排骨。

        嗯,第一次。

        还好,切瘦肉切多了,斩排骨也不是很难,就是下刀有点不够稳。

        斩好排骨后,加点水,就把排骨放到电饭煲里压,嗯,调到肉模式。

        半个小时后,完成。

        嗯,排骨汤我没有放盐。

        第一次,我是第一次喝没有放盐及任何调味料的排骨汤。

        我以为,会非常难喝。

        可没有想到的是,还挺香的,虽然肉的味道不是很浓,但那种淡淡的香甜口感,竟然让我喝得有些回味!唯一的不足,就是吃多了排骨会有点油腻。

        原来,我已经到了这种境界——不需要太依赖盐。

        当然,每天肯定还是会摄入一点点盐的,要不然,营养会不均衡。

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