入口的瞬间。
不是那种惊为天人的味觉爆炸,而是一种……
出乎意料的温润与醇厚。
那金黄色的糊糊,口感顺滑得不可思议,带着豌豆独有的、质朴的豆香。
它不像豆浆那么寡淡,也不像芝麻糊那么甜腻,而是一种介于固液之间的奇妙质感,温柔地包裹住整个舌面。
紧接着,佐料的风暴才席卷而来。
酱油的咸鲜、蒜水的辛辣、花生碎的香脆、红油的燥烈,还有那一点点折耳根带来的,极具争议性却又画龙点睛的独特气息。
所有味道,都在那醇厚的豆香基底上,达成了一种混乱而和谐的统一。
【叮!】
【菜品名称:稀豆粉配烤全麦饵块】
【食材新鲜度:90%(当日现磨豌豆粉,本地全麦饵块)】
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