他伸手,轻轻捏了捏那串葡萄顶端的一颗果粒。
“这串,还差两天火候。”
“啊?”
女工和旁边的刘局长都愣住了。
“金手指这个品种,完全成熟的标志,不光是颜色金黄,更重要的是,它的果皮会呈现出一种半透明的质感,能隐约看到里面的果肉脉络,我们管这个叫‘脱蜡’。”
陈品指向另一串颜色稍深一些的葡萄。
“你们看那串,那才是真正成熟到巅峰的状态。现在摘这串,它的蜂蜜风味还没有完全激发出来,甜度够了,但香气差了一口气。”
他看着那个一脸茫然的女工,语气变得严肃。
“夏黑,我们的要求是‘熟了就行’。”
“但金手指,我们卖的是精品,是轻奢,是惊喜。它的标准,必须是‘完美’。”
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