“对。”
陈品在这时开口了,他接过了话头。
“周叔的疑问很正常,毕竟现在市面上‘科技与狠活’太多了。”
他拿起一串葡萄,像个老师一样,开始现场授课。
“但用甜蜜素催熟阳光玫瑰,这个说法本身就是个笑话。首先,催熟和增甜,是两码事。甜蜜素是食品添加剂,它只能骗你的舌头,可没办法让葡萄自己变甜。”
他掂了掂手里的葡萄,嘴角勾起一丝玩味的笑意。
“退一万步讲,就算有果农脑子一抽,真想用。怎么用?喷洒?甜蜜素根本穿不透这层果皮,等于给葡萄洗了个澡,屁用没有。打针?那就更扯了,你给葡萄上开个口子,不等它变甜,细菌先进去安家了,不出两天就得烂给你看。这种费力不讨好,成本高还容易败露的蠢事,谁会干?”
陈品看向周斌,语气笃定。
“而且,用添加剂泡出来的甜,是一种很单薄的死甜,甚至会发苦。它还会破坏果肉的纤维,让口感变软发柴,绝对不可能有我们刚才吃到的那种爽脆感。”
他指着葡萄表面那层均匀的白色粉末。
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