“这道菜，可以理解为……能吃的‘变形金刚’。”
“变形金刚？”黛西更困惑了。
“没错。”
陈品拿起筷子，夹起一条完整的鲫鱼，在盘子里自带的蘸料中滚了一圈。
“第一形态，吃鱼。”
他将鱼肉送入口中，细细品味。
鲫鱼的肉质细嫩到了极致，几乎不需要咀嚼，只在舌尖轻轻一抿，就化了开来。
那浓稠的汤汁，完美地渗入了鱼肉的每一丝纤维，麻辣鲜香，回味中还带着一丝甜。
而那碟特制的蘸料，更是神来之笔。
花生碎的香、榨菜末的咸脆、葱花的清新，让鱼肉的口感和风味，瞬间又提升了一个层次。
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