她既舍不得那极致的美味，又对“致癌物”充满了恐惧。
“当然不是。”
陈品乐了。
他重新拿起那串五花肉，当着所有人的面，干脆利落地咬了一大口，吃得满嘴是油，一脸满足。
“任何抛开剂量谈毒性的行为，都是耍流氓。”
他嚼着肉，含糊不清地说道。
“咱们又不是天天吃、顿顿吃。偶尔出来解解馋，享受一下这种街头巷尾的烟火气，享受美食带来的纯粹快乐，这本身就是生活的一部分。要是为了那点微乎其微的风险，就彻底放弃一种美味，那人生得少了多少乐趣？”
“我这个人呢，别的优点没有，就是贪吃。”
陈品又咬了一口。
“所以我的选择是，我全都要。”
“当然，咱们也可以用点小技巧，把风险降到最低。”他指着桌上的烤串，现场教学起来，“比如，烤的时候可以跟老板说，用锡纸垫一下，减少肥油直接滴到炭上。你看咱们这个烤脑花和烤茄子，不就是用锡纸盒装的吗？”
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