陈品划开手机，调出一段早就准备好的文字资料，清了清嗓子，用一种说书般的语调念道：
“西湖醋鱼，加醋、加酱、加糖，胡乱配合，钱塘、余杭厨人，偷懒之法。……此物余杭亦只是清煮，或加腌芥作汤，杭人亦不食此醋鱼也。”
他抬起头，看向镜头。
“家人们，这话，不是我说的。是清代美食家袁枚，写在《随园食单》里的原话。”
“翻译过来就是，这玩意儿，是厨子偷懒乱搞的，连杭州本地人自己都不吃！”
“还没完。”
他手指继续滑动。
“民国《清稗类钞》也记载，说杭州醋鱼有名，但‘嗜者绝少’，喜欢吃的人，极少。”
一番引经据典，像两记重锤，直接把直播间的观众砸得晕头转向。
【我靠！袁枚都官方认证难吃了？那可是古代的食神！】
【感情这玩意儿是自古以来就难吃！几百年传承有序的难吃！reSpeCt！】
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