“首先,在我这里,90分,跟食材贵不贵,工艺复不复杂,刀工火候炫不炫技,没有一毛钱关系。”
“它只跟一个东西挂钩。”
陈品看着镜头,一字一句,声音清晰而郑重。
“好不好吃。”
“或者说,是那种能让你吃完之后,大脑一片空白,灵魂为之震颤的,极致的纯粹的美味。”
“一道菜,食材新鲜度99%,制作工艺99%,摆盘无可挑剔。但它吃起来,只是让你觉得‘嗯,还不错’。”
“那它,最多89分。”
他话锋一转,语气中带着决绝。
“反过来。”
“就算是一碗最简单的蛋炒饭,没有山珍海味,没有花哨技巧。但它就是能做到米饭粒粒分明,蛋香、葱香、锅气完美融合,好吃到让你想把盘子都舔干净。”
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