“叮——”

        按下铃的,是一位身穿传统月白色对襟衫的老爷子。

        他头发花白,却梳理得一丝不苟。

        钱守一,京城百年老号“福满楼”的第六代掌柜,白案大宗师。

        这位七十多岁的老爷子,步履稳健地走到评委席前,双手托着一个青花瓷盘。

        盘子不大,但精致得让人屏息。

        当他将盘子轻轻放在评委席上时,全场瞬间安静了。

        所有人都愣住了。

        盘子里,不是想象中的拉面、挂面或者什么惊天动地的面食大作。

        而是一碟小巧精致的点心。

        六块洁白如羊脂玉的小饼,整齐地摆放在青花瓷盘中。

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