但神奇的是,在这种近乎暴力的味觉冲击之后,所有的味道又迅速趋于和谐。
鸡肉的鲜嫩中和了香料的霸道,而香料的刺激又激发了鸡肉更深层次的甘甜。
这是一种前所未有的,只有顶级科技才能创造出来的“美味”!
【菜品名称:雪落火焰山(液氮麻辣脆皮鸡胸)】
【食材新鲜度:99%(法国布雷斯鸡,汉源花椒,朝天椒……)】
【制作工艺评级:99分】
【添加剂分析:无】
【综合评分:97分】
【美食能量变动:+500点!】
【当前能量储备:8456/10000】
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