既有如此美酒,岂能缺了佐酒的菜肴?
狄青问道:“今夜可还有小酥肉?”
李二郎给出肯定回答:“吴掌柜知狄相公要来,特意多备了些小酥肉。诸位稍待!”
转身进了灶房,片刻后,便端出三样下酒菜:一碟青翠鲜亮的盐水毛豆,一盘切分得宜的卤味拼盘,还有一盘冒着热气、堆成小山似的金色小酥肉!
狄青夹起一条小酥肉,牙齿轻合,“咔嚓”一声脆响!
外酥里嫩,浓香四溢,新炸出来的小酥肉真个是下酒绝品!
遂举杯浅饮一口,桂花的芳香立时在口中绽放,酒香醇厚,却不躁烈,只在舌尖撩起一丝暖意。
酒肉穿肠过,唯余桂花清透绵长的馨香久久萦绕唇齿间。
他复又伸箸,吃肉喝酒。
……
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