吴掌柜真是有心了！
视线继而落到风炉上，锅中的糖液起泡粘稠，丝丝甜气随着热气扑鼻，大苏和老苏尚不觉得如何，一旁的苏辙已禁不住直咽唾沫。
仍和七夕时一样，吴振华指着转盘笑吟吟道：“诸位不妨试试手气。”
厨房里忙碌开来。王家和苏家都已提前到店，且是前后脚到的，两家的菜品重合度很高，正好一并做了。
桂花糯米藕已提前备好，这道菜的食材非常普通，但可以花点心思摆盘，提升档次。
吴铭将莲藕切作小块，呈阶梯状装盘，淋上收浓的汤汁和淡黄的糖桂花，再在鲜红的莲藕上插两片铜钱草，撒几粒青豆。
“走菜！”
紧跟着炒蟹。
姜葱炒蟹是粤菜系的传统名菜，也是螃蟹非常经典的做法。
菜料已备好，于蟹肉刀口处裹上少许淀粉，以免炸制时水分流失。
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