以糖画作为七夕节的巧食,在北宋绝对嘎嘎乱杀,但光有糖画还不够。

        既是过节,怎能没有节日限定美食?

        考虑到明天的食客多半会有不少小孩和夫妻,吴铭打算针对这两个群体,推出两道新菜。

        翌日。

        吴建军三人早早到店,吃过早饭,直奔菜市场。

        师父一回厨房,谢清欢的目光瞬间粘了上去,好奇地盯着师父抱在怀里的盒子,盒子表面印有花花绿绿的色彩和两个大字:蒙牛……

        蒙牛是什么牛?

        拆开外面的大盒子,里面竟然套着巴掌大的小盒子。

        见徒弟满眼求知欲,吴铭笑道:“为师今日教你两道菜,这第一道菜便是炸鲜奶。”

        炸鲜奶是他小时候最喜欢的甜点,不止小孩,许多成年人也爱吃,七夕佳节,做这种甜蜜蜜的菜再合适不过了。

        由于保鲜和杀菌技术不成熟,宋人很少饮用鲜奶,通常是将牛、马、驴、羊等动物的乳汁制成酥、奶酪、醍醐等乳制品食用。

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