……
“姐姐我成了!”
何双双望着清水里如菊花绽开的豆腐丝,喜不自禁!
这细腻程度已经直追吴掌柜!
果真是刀的问题。
她特地请赵铁匠锻打了一把对豆腐专用厨具,此刀薄如蝉翼,虽极锋利,却易崩易折,切不了硬物,且是一次性的,无法通过打磨维持锋利度。
赵铁匠将这把刀交给她时大摇其头:“这刀只能切切豆腐。”
何双双却巧笑嫣然:“那便再好不过了。”
心里不禁对吴掌柜更加另眼相看。
为一肴而定制一刀,其专精若此,直教人肃然起敬!
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