上校鸡块配的不是番茄酱，但这是上仙鸡块，配什么酱当然由他这位上仙说了算。
接过尚余热气的美食，欧阳发迫不及待地拈起一块鸡块，先不蘸酱，径直送入口中。
齿尖轻触，“咔嚓”一声脆响，霎时油香四溢！
紧跟着，极其丰富的复合香气在舌尖上绽开！
欧阳发料定吴掌柜又添了多种香料——吴掌柜做菜素来追求极致的美味，丝毫不计成本——但他能尝出来的只有胡椒粉。
光是用料便已物超所值，更别说这鸡肉本身同样令人叫绝：外皮炸得酥脆爽口，内里却嫩滑多汁，没有小酥肉的椒麻感，只有温和饱满的咸鲜基调，混合着层次丰富的香气，竟然有点上瘾！
“好一个上仙鸡块！”
他眨眼便咽下一块，随即又拈起一块，好奇地轻蘸那殷红的酸甜酱，送入口中。
欧阳发一愣。
是他从未尝过的奇异风味，有点怪……怪好吃的。
这酸甜酱果真不辣，可要说它甜，却不似饴糖那般甜腻，酸也不似梅子酱那般酸涩，质地绵密滑润，完美地中和了炸物的油腻，竟是越吃越香，根本停不下来！
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