“这是我爷爷的菜单。”
“老爷子真够实在的,现如今10到12元的盖饭上哪儿吃去?”
“以后在这里也吃不到了,我做的盖饭价格至少得翻个倍。”
“翻倍?这个地段,超过20块的盖饭你确定卖得出去?”
吴铭倒杯水端给他,不答反问:“你觉得不值?”
“我知道你的水平,当然觉得值,其他人不一定知道,可能会被价格劝退……”张涛话说到一半转了调,“不说这些,先给哥们来份回锅肉,再来两碗白米饭,我可是特地空着肚皮来的。”
吴铭笑起来:“知道你好这口,我早就备好菜了!”
回锅肉可以说是川菜家常风味的代表菜,记得刚升灶头那会儿,只要客人点了回锅肉,只要不忙,吴铭便会多炒半份,和张涛一起炫光两大碗白米饭。
背井离乡千里之外,一份回锅肉,足以慰藉乡愁。
吴铭起身走向后厨,张涛紧随其后。
吴铭想起“后厨重地,仅至亲和员工可进入”的规则,劝阻说:“你就别进来了,坐着歇会儿吧。”
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