就那句话，杀猪杀屁股，各有各的杀法。
牛也是哺乳动物，脖子那里两条大动脉，割断了放血，血放干了就死了。
当然李龙也是看过另外一种杀牛的办法，就是拿个木锤往脑袋那里一敲，牛当场就倒地死了。
但他不知道部位啊，也不能胡敲着试验。而且那样杀牛好像还不好放血，不如就捆起来杀吧。
和宰羊一样。
圈里的牛羊还在悠哉的吃草，并不知道它们其中一头的命运即将终结。
这里面还有褐牛的，不过李龙猜测李向前也不太可能要这么大个头的，供销社里没那么多人，这一头褐牛近一吨了，出几百公斤肉呢，供销社福利经费恐怕没那么多。
倒是糖厂有这个底子能兜住，只不过糖厂那边主要羊肉，牛肉不是很喜欢。
李龙拿着绳子跳进圈里，看上了一头两岁口的黄牛，趁着它低头吃草的时候，蹲下一把捞住牛的腿，那牛拼命挣扎的时候，李龙已经又抓住了另外一条腿，一提一扳，就将这黄牛给扳倒在地！
上一次宰牛是几个小伙子一起抓牛，所以李龙没怎么动手。这一次只有他，老罗叔几个人年纪大了，李龙也不敢让他们进圈，万一让牛给顶一下就麻烦了。
所以他就准备单挑一把——还行，至少把牛放倒了。
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