点了点头，陈光阳笑了起来：“那正好，我做点好吃的，咱们庆祝一下！”
怀头鱼这玩意儿，其实就是东北鲶鱼的一种，外表比较黑。
陈光阳刀尖顺着鱼鳃划进去，手腕一抖就剜出整副鱼鳃。
鱼身侧过来，刀刃贴着脊骨“唰“地片下去，鱼肉被切开了一点点，这样才好入味道。
灶台边上的搪瓷盆里，玉米面已经用井水调成了糊。
陈光阳手指插进面糊里试了试稠度，又捏了一把白糖放进去。
铁锅烧得冒青烟时，他舀勺猪油往锅边一擦，“滋啦“声中油花顺着锅壁往下淌。
鱼片下锅的瞬间，香味“轰“地炸开。
陈光阳抄起锅铲的动作像在耍把式，鱼片在锅里翻飞就是不碎。
贴饼子时手掌在锅边试温，玉米糊“啪“地甩上去，立刻鼓起小泡。
锅盖一扣，蒸汽带着鱼香从缝里往外钻，馋得蹲在灶台边的大屁眼子都直咽口水。
二埋汰也喊了王大拐，大奶奶也带着三个孩子放学快回来了。
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