还没有等白建梅答话,陈文化站了起来说:“不要买案板了,这个可以用。”
他二话不说把猪肉切起来,很快,他面前就有了一堆猪肉条。
胡风容见差不多了,要陈文化在一旁休息,她来弄。
她把所有的猪肉剁成糊糊状,然后加入盐、鸡精和酱油,在盆里不停地搅拌,捏成一团团。
她做的一团团猪肉倒也像狮子头。
白建梅不甘心,趁她搅拌猪肉去水龙头取水时,迅速倒了半包盐进去,然后搅拌了一下。
胡风容没有察觉异样,依然把所有的猪肉圆子放进油里炸,然后再蒸。
一会儿,一大碗肉丸子热气腾腾端了出来。
宋元芳和春牛听说胡风容来了,迅速赶到厨房,恰好看到了一团团肉丸子。
虽然胡风容说这就是狮子头,但两人心里还是直嘀咕:狮子头比这要大,至少有半个拳头大小,而这个所谓的狮子头,比拇指头稍大一点,一点也不像啊。
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