李学武也知道这三人的手艺是传统手艺，奔着的就是后世那种私房菜的做法，但办法总比困难多不是。
“不知道你了不了解西方的冷餐制”
许宁没想到科长说了这个，点点头道：“头几年英国老来咱们这边指导机器安装时，厂里组织了一次欢迎会，就是准备的这种”
“可是......”
许宁顿了一下说道：“咱们工人不合适啊，就算是招待所住着的都是干部，那也不合适啊”
李学武摇摇头说道：“没让你做冷餐，咱们怎么可能吃的惯，我说的是方式”
“科长，您知道我这个脑子，要是您让我查个人抓个人没问题，要是......”
“呵呵，很简单，你把冷餐换成热餐不就行了嘛”
“不成吧，科长，咱中国菜凉了可就不好吃了”许宁晃着脑袋否定道。
李学武瞟了一眼许宁，然后道：“你找车间焊个吧台，中空做保温，然后上面做上框架，焊一些铁制托盘，菜做好就放托盘里，底下加上开水，这菜能热一个多小时”
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