李婉音吃着橙子，见陈拾安很感兴趣的样子，她就简单说了下自己的计划。
“我想着前期先卖糖水，这个做起来简单，只要两个大锅、一辆折迭小推车，买些一次性碗筷，在家里煮好了带过去卖就行。等到时候多攒了一些钱和摆摊经验，我就想买辆地摊车来，再买些设备，然后做奶茶来卖。”
“奶茶？”
“嗯嗯，比如珍珠奶茶系列、果茶系列、奶昔系列、烧仙草系列、花茶柠檬茶系列、还有果汁这些，你觉得怎么样？”
“挺好。”
陈拾安点了点头，“市面上卖的奶茶我倒是没喝过，不过传统的手工奶茶和果汁我倒是喝过，也自己做过。”
李婉音惊讶：“你还会做传统的手工奶茶和果汁！你是怎么做的？”
“嗯，都不麻烦的，煮茶、捞茶、冲茶、焖茶、撞茶，就是两个壶具之间来回倒撞，中茶取色，幼茶取味，最后再拉茶撞奶，让茶跟奶混合均匀就行了。果汁就更简单了，跟调香做香一样，根据不同的果品来搭配调味就行。”
陈拾安说的简单，但做过奶茶的李婉音就知道，这种传统手工奶茶还是很讲究经验和手法的，不像市面上的科技奶茶那样，跟炼丹似的把香精奶精一堆狠活材料搅拌一通就完事儿。
至于调果汁，纯单一品种的果汁还好说，这种混合的果汁想要调出好喝的味道，又哪里是那么轻易的？
正好这会儿家里还有很多吃不完的水果，眼看着再放下去就要坏了，陈拾安想了想笑道：
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