而且，比起精盐，这桩生意，还有一个巨大的优势。
大雍是盐铁专营，对于盐业有着严格的限制。
虽说朝廷为了安抚土司，允许他们贩卖私盐，但也只限于西南，田家的盐，只能在西南贩卖。
但若是售糖，则没有这一限制。
白色代表纯洁，最受上层追捧。
这种色泽雪白，口感纯粹的精糖，稍加包装，以十倍甚至几十倍的价格卖给京城的权贵，恐怕他们也愿意买。
只一瞬间，田青鸾就想通了这其中的诸多关键。
之前出于对林宣的信任，她并没有询问，林宣和田家合作的是什么生意。
不过她的心里，对这次的合作，还是充满了期待。
没想到，林宣给她的惊喜，比她期望的还要大。
林宣将一个小册子递过去，说道：“这是精制糖的提纯之法，其中的要点，都写在里面了，青鸾姑娘有什么不懂的地方，可以随时问我……”
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