滋滋滋——
涂抹好香料的鱼排被放在滚烫的烤架上,瞬间发出悦耳的声响。
高温迅速锁住肉汁,鱼皮开始变得焦黄酥脆。
龟太郎精准地控制着火候,不时翻面,刷上一层薄薄的蜜糖浆。
蜜糖在高温下迅速焦糖化,形成一层诱人的、带着丝丝甜香和烟火气息的棕红色脆壳。
最后,在即将出炉前,滴上几滴清冽解腻的果醋。
难以形容的复合香气,如同爆炸般在十亩云台上弥漫开来!
那是海洋的鲜甜、火焰的炙热、香料的狂野、蜜糖的诱惑与果醋的灵动完美交融的气息!
这香气霸道地钻入玄蚼的感知器官,它没有传统意义上的鼻子,但感知气味的器官同样敏锐。
让它浑身一震,复眼死死盯住烤架上那几块色泽金黄焦脆、滋滋作响、散发着致命诱惑力的鱼肉!
“给。”
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