赵孝骞坚定地微笑,就像吃甜豆腐脑一样,改不了一点。
苏府设宴,主题当然是“宴”,意思就是有饭有菜招待,不能站在堂内干聊。
苏辙当即命下人设宴,很快,饭菜端了上来,满堂生香。
赵孝骞情不自禁地吸了吸鼻子,露出惊讶之色。
难得在大宋看到色香味俱全的佳肴,看菜肴的色香,似乎并不输自己亲手做的。
在座的都熟人,也都是不拘小节的文人雅士,赵孝骞自然不必讲究什么宾主礼仪,菜端上来抄起筷子便尝。
一道生炒紫瓜,也就是茄子,入口软绵即化,咸淡适宜。
一道重油重咸的猪耳尖,煮熟生焯后凉拌,正是下酒绝配。
一道萝卜炖羊肉,火候正好,完全没有膻味……
等等!这菜咋这么眼熟?
赵孝骞一拍大腿,这不我的手艺吗?
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