这么多红烧肉……
云乔眼睛里藏不住欣喜，阿娘肯定会很开心的！
云乔眼巴巴看向王苏墨。
王苏墨正专注得盯着铁铛，刚才浸炸过的油倒出来一半，留了一半，等火候刚好的时候往里加饴糖。
虽然是帮忙做菜，但油和饴糖都是省着用的。
家家有本难念的经，都有不容易，不能像八珍楼那样大手大脚。
饴糖容易糊，下锅后王苏墨快速翻炒至起泡，饴糖的甜蜜香味顿时同油香融合交织。
烧好备用的开水下锅，滋啦啦的声响后，依次加入姜片，山楂片，桂皮，伴随甜蜜的香气迅速在厨房中扩散。
再倒入寻常的豆酱汁和豉汁，以及适量盐。苏墨用筷子轻轻沾了沾，尝了尝，嗯，汤汁味儿对了！
王苏墨把所有“红烧肉坨”依次放入铁铛中。
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