“你会些什么？”张管事照例问道，笔尖悬在册子上方。
“回老爷，”林芜声音柔和，带着几分拘谨，“妇人擅长做些精细面食，馒头、兜子、各样饼子都会做一些。因家中孩子年幼，肠胃弱，故而做得格外细致些。”她只提面食，不提那些复杂的菜肴。一个寻常村妇若说自己精通山珍海味，却没个缘由，反倒惹人生疑。
“行，规矩想必你也听到了，我就不重复了，”张管事见她身后还有妇人在排队，不愿多费唇舌，直接摆了摆手，对旁边的伙计吩咐，“都带进去试试手艺。仔细看着点，别糟践了食材。”
林芜跟在几个妇人身后，被一个小伙计引到了灶房。
她环顾了一圈。灶台干净，食材分门别类地摆开，有常见的菘菜、芦菔等菜蔬，也有羊肉、整鸡此类鲜肉，甚至还有不少调味料，可见商队对吃食颇为上心，并非敷衍。
几个同来的妇人眼神热切，专挑那稀罕的肉和油。
她默不作声地挪到角落，只取了普通白面、一小块羊肉并几样葱姜调料。
林芜打定主意，只做馒头。
此时的馒头，其实就是包子，是有馅儿的，既有荤馅儿，也有素馅儿。
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